Bekijk onze menukaart

Een gevarieerde menukaart in Temse? Daarvoor moet u bij Brasserie De Werf zijn. Ontdek ons aanbod, reserveer uw tafeltje en geniet van een heerlijk avondje uit met vrienden of familie.

Menukaart

Koude voorgerechten
Rauwe ham uit de streek met garnituur € 12.00
Rundscarpaccio met olijfolie en balsamico € 15.50
Gerookte zalm met garnituur € 17.00

Warme voorgerechten
Dagverse soep € 4.50
Trio van garnaal: garnalenkroketbisque met wiskeyroom en garnaalslaatje € 19.00
Vispannetje: visrolletje, zalm, scampi, mossel met romig sausje € 17.00
Scampi in look (6 stuks) € 17.50
Scampi zoals de Chef het graag heeft (6 stuks) € 17.50
supplement frietjes € 2.50

Geen vis of vlees
Gevulde courgette met verschillende groenten en noten met
brie gebakken in de oven
€ 15.00
Spaghetti Arabiata (vegetarisch)
pikante tomatensaus tomaat concassé peterselie koriander basilicum
€ 10.00

Hoofdgerechten Vlees
Varkenshaasje € 19.00
Kipfilet Archiduc € 18.00
Steaks en filet pur van Limousin  rund
Steak natuur met gemengde sla € 21.00
Steak met saus naar keuze en gemengde sla € 21.00
Filet pur met kruidenboter en gemengde sla € 28.00
Filet pur met saus naar keuze en gemengde sla € 28.00
Keuze uit onze huisbereide sauzen
Peper-, champignon-, provençaalse, natuur-, archiduc en bearnaise saus
Bij de hoofdgerechten frietjes, puree, krieltjes of pasta
Supplement saus € 1.75
Warme groenten € 2.70

Hoofdgerechten Vis
Zalmmoot met Chefsaus € 19.50
Gerookte zalm met slaatje € 19.50
Scampi zoals de Chef het graag heeft (9 stuks) € 21.00
Scampi getomateerde saus met Ricard € 21.00
Scampi look € 21.00
Gamba’s 5 gegaard met paprikaboter € 24.00
In verse boter gebakken Noordzeetong € 32.00
Vispannetje € 22.00
Catch of the day
Visverrassingspakketje. Altijd met zorg bereid
€ 22.00
 
Pasta
Spaghetti Bolognaise € 11.00 
Spaghetti Bolognaise groot € 15.00
Spaghetti Arabiata (vegetarisch) 
pikante tomatensaus tomaatconcassé peterselie koriander basilicum
€ 10.00
Pasta Alegria
gerookte zalm sjalot ui prei en wijnsaus
€ 17.50
Lunchtip dagschotel € 15.00

Salades
Al onze salades worden geserveerd met brood
Frietjes op aanvraag € 2.50
Salade Niçoise klassiek:
sla sperzieboontjes tonijn tomaat ansjovis olijven € 13.00
sla sperzieboontjes tonijn tomaat ansjovis olijven met vers gegrilde tonijn € 20.00
Salade Exotic
sla appel ananas gebakken kipblokjes scampi pijnboompitjes spekjes curryvinaigrette
€ 18.00
Salade Crotin: sla noten appel warm geitenkaasje in spekjasje € 16.00

Grootmoeders keuken!
PANNEKE Spek met eieren (3st)
brood en boter
€ 9.00
Uitsmijter van het huis
2 eieren sla tomaat ham kaas

€ 8.50
Geserveerd met frietjes of brood  
Vol-au-vent € 15.00
Stoverij met abdijbier € 16.00
Ribbetjes met zoetzuur sausje
ananas paprika en tomaat
€ 18.00 

Kids Bistro!
Minihamburger met slaatje en frietjes € 6.50
Junior spaghetti € 7.00
Extra portie frietjes mayonaise voor de kleintjes € 2.80
Kaaskroketje met slaatje en frietjes € 5.50
KIDS = jonger dan 12 jaar

Werfmenu
Aperitief: champagne met hapjesbord 
Voorgerecht 
Hoofdgerecht 
Dessert & Koffie 
volgens aanbod : € 45
Back to Top