Een gevarieerde menukaart in Temse? Daarvoor moet u bij Brasserie De Werf zijn. Ontdek ons aanbod, reserveer uw tafeltje en geniet van een heerlijk avondje uit met vrienden of familie.
Menukaart
| Koude voorgerechten |
| Rauwe ham uit de streek met garnituur |
€ 12.00 |
| Rundscarpaccio met olijfolie en balsamico |
€ 15.50 |
| Gerookte zalm met garnituur |
€ 17.00 |
| Warme voorgerechten |
| Dagverse soep |
€ 4.50 |
| Trio van garnaal: garnalenkroketbisque met wiskeyroom en garnaalslaatje |
€ 19.00 |
| Vispannetje: visrolletje, zalm, scampi, mossel met romig sausje |
€ 17.00 |
| Scampi in look (6 stuks) |
€ 17.50 |
| Scampi zoals de Chef het graag heeft (6 stuks) |
€ 17.50 |
| supplement frietjes |
€ 2.50 |
| Geen vis of vlees |
Gevulde courgette met verschillende groenten en noten met
brie gebakken in de oven |
€ 15.00 |
Spaghetti Arabiata (vegetarisch)
pikante tomatensaus tomaat concassé peterselie koriander basilicum |
€ 10.00 |
| Hoofdgerechten Vlees |
| Varkenshaasje |
€ 19.00 |
| Kipfilet Archiduc |
€ 18.00 |
| Steaks en filet pur van Limousin rund |
| Steak natuur met gemengde sla |
€ 21.00 |
| Steak met saus naar keuze en gemengde sla |
€ 21.00 |
| Filet pur met kruidenboter en gemengde sla |
€ 28.00 |
| Filet pur met saus naar keuze en gemengde sla |
€ 28.00 |
| Keuze uit onze huisbereide sauzen |
| Peper-, champignon-, provençaalse, natuur-, archiduc en bearnaise saus |
| Bij de hoofdgerechten frietjes, puree, krieltjes of pasta |
| Supplement saus |
€ 1.75 |
| Warme groenten |
€ 2.70 |
| Hoofdgerechten Vis |
| Zalmmoot met Chefsaus |
€ 19.50 |
| Gerookte zalm met slaatje |
€ 19.50 |
| Scampi zoals de Chef het graag heeft (9 stuks) |
€ 21.00 |
| Scampi getomateerde saus met Ricard |
€ 21.00 |
| Scampi look |
€ 21.00 |
| Gamba’s 5 gegaard met paprikaboter |
€ 24.00 |
| In verse boter gebakken Noordzeetong |
€ 32.00 |
| Vispannetje |
€ 22.00 |
Catch of the day
Visverrassingspakketje. Altijd met zorg bereid |
€ 22.00 |
|
|
| Pasta |
| Spaghetti Bolognaise |
€ 11.00 |
| Spaghetti Bolognaise groot |
€ 15.00 |
Spaghetti Arabiata (vegetarisch)
pikante tomatensaus tomaatconcassé peterselie koriander basilicum |
€ 10.00 |
Pasta Alegria
gerookte zalm sjalot ui prei en wijnsaus |
€ 17.50 |
| Lunchtip dagschotel |
€ 15.00 |
| Salades |
| Al onze salades worden geserveerd met brood |
| Frietjes op aanvraag |
€ 2.50 |
| Salade Niçoise klassiek: |
| sla sperzieboontjes tonijn tomaat ansjovis olijven |
€ 13.00 |
| sla sperzieboontjes tonijn tomaat ansjovis olijven met vers gegrilde tonijn |
€ 20.00 |
Salade Exotic
sla appel ananas gebakken kipblokjes scampi pijnboompitjes spekjes curryvinaigrette |
€ 18.00 |
| Salade Crotin: sla noten appel warm geitenkaasje in spekjasje |
€ 16.00 |
| Grootmoeders keuken! |
PANNEKE Spek met eieren (3st)
brood en boter |
€ 9.00 |
Uitsmijter van het huis
2 eieren sla tomaat ham kaas
|
€ 8.50 |
| Geserveerd met frietjes of brood |
|
| Vol-au-vent |
€ 15.00 |
| Stoverij met abdijbier |
€ 16.00 |
Ribbetjes met zoetzuur sausje
ananas paprika en tomaat |
€ 18.00 |
| Kids Bistro! |
| Minihamburger met slaatje en frietjes |
€ 6.50 |
| Junior spaghetti |
€ 7.00 |
| Extra portie frietjes mayonaise voor de kleintjes |
€ 2.80 |
| Kaaskroketje met slaatje en frietjes |
€ 5.50 |
| KIDS = jonger dan 12 jaar |
| Werfmenu |
| Aperitief: champagne met hapjesbord |
| Voorgerecht |
| Hoofdgerecht |
| Dessert & Koffie |
| volgens aanbod : € 45 |
|
