Een gevarieerde menukaart in Temse? Daarvoor moet u bij Brasserie De Werf zijn. Ontdek ons aanbod, reserveer uw tafeltje en geniet van een heerlijk avondje uit met vrienden of familie.
Menukaart
Koude voorgerechten |
Rauwe ham uit de streek met garnituur |
€ 12.00 |
Rundscarpaccio met olijfolie en balsamico |
€ 15.50 |
Gerookte zalm met garnituur |
€ 17.00 |
Warme voorgerechten |
Dagverse soep |
€ 4.50 |
Trio van garnaal: garnalenkroketbisque met wiskeyroom en garnaalslaatje |
€ 19.00 |
Vispannetje: visrolletje, zalm, scampi, mossel met romig sausje |
€ 17.00 |
Scampi in look (6 stuks) |
€ 17.50 |
Scampi zoals de Chef het graag heeft (6 stuks) |
€ 17.50 |
supplement frietjes |
€ 2.50 |
Geen vis of vlees |
Gevulde courgette met verschillende groenten en noten met brie gebakken in de oven |
€ 15.00 |
Spaghetti Arabiata (vegetarisch) pikante tomatensaus tomaat concassé peterselie koriander basilicum |
€ 10.00 |
Hoofdgerechten Vlees |
Varkenshaasje |
€ 19.00 |
Kipfilet Archiduc |
€ 18.00 |
Steaks en filet pur van Limousin rund |
Steak natuur met gemengde sla |
€ 21.00 |
Steak met saus naar keuze en gemengde sla |
€ 21.00 |
Filet pur met kruidenboter en gemengde sla |
€ 28.00 |
Filet pur met saus naar keuze en gemengde sla |
€ 28.00 |
Keuze uit onze huisbereide sauzen |
Peper-, champignon-, provençaalse, natuur-, archiduc en bearnaise saus |
Bij de hoofdgerechten frietjes, puree, krieltjes of pasta |
Supplement saus |
€ 1.75 |
Warme groenten |
€ 2.70 |
Hoofdgerechten Vis |
Zalmmoot met Chefsaus |
€ 19.50 |
Gerookte zalm met slaatje |
€ 19.50 |
Scampi zoals de Chef het graag heeft (9 stuks) |
€ 21.00 |
Scampi getomateerde saus met Ricard |
€ 21.00 |
Scampi look |
€ 21.00 |
Gamba’s 5 gegaard met paprikaboter |
€ 24.00 |
In verse boter gebakken Noordzeetong |
€ 32.00 |
Vispannetje |
€ 22.00 |
Catch of the day Visverrassingspakketje. Altijd met zorg bereid |
€ 22.00 |
|
|
Pasta |
Spaghetti Bolognaise |
€ 11.00 |
Spaghetti Bolognaise groot |
€ 15.00 |
Spaghetti Arabiata (vegetarisch) pikante tomatensaus tomaatconcassé peterselie koriander basilicum |
€ 10.00 |
Pasta Alegria gerookte zalm sjalot ui prei en wijnsaus |
€ 17.50 |
Lunchtip dagschotel |
€ 15.00 |
Salades |
Al onze salades worden geserveerd met brood |
Frietjes op aanvraag |
€ 2.50 |
Salade Niçoise klassiek: |
sla sperzieboontjes tonijn tomaat ansjovis olijven |
€ 13.00 |
sla sperzieboontjes tonijn tomaat ansjovis olijven met vers gegrilde tonijn |
€ 20.00 |
Salade Exotic sla appel ananas gebakken kipblokjes scampi pijnboompitjes spekjes curryvinaigrette |
€ 18.00 |
Salade Crotin: sla noten appel warm geitenkaasje in spekjasje |
€ 16.00 |
Grootmoeders keuken! |
PANNEKE Spek met eieren (3st) brood en boter |
€ 9.00 |
Uitsmijter van het huis 2 eieren sla tomaat ham kaas
|
€ 8.50 |
Geserveerd met frietjes of brood |
|
Vol-au-vent |
€ 15.00 |
Stoverij met abdijbier |
€ 16.00 |
Ribbetjes met zoetzuur sausje ananas paprika en tomaat |
€ 18.00 |
Kids Bistro! |
Minihamburger met slaatje en frietjes |
€ 6.50 |
Junior spaghetti |
€ 7.00 |
Extra portie frietjes mayonaise voor de kleintjes |
€ 2.80 |
Kaaskroketje met slaatje en frietjes |
€ 5.50 |
KIDS = jonger dan 12 jaar |
Werfmenu |
Aperitief: champagne met hapjesbord |
Voorgerecht |
Hoofdgerecht |
Dessert & Koffie |
volgens aanbod : € 45 |
|